Speisekarte

Qualität genießen im Monopol

Speisen und Getränke

Moderne Küche, klassischer Charme

Willkommen im Monopol Hameln

Ausgewählte Zutaten, raffiniert zubereitet, frisch serviert: Im Monopol Hameln bieten wir Ihnen moderne Küche, zeitlose Klassiker und stilechte Barkultur.

Abgerundet wird unser Angebot durch regelmäßige Events, bei denen wir unsere Gäste unter anderem mit saisonalen Spezialitäten verwöhnen.

Bei Fragen zu unseren Gerichten, Inhaltsstoffen oder zur Zubereitung stehen Ihnen unser Restaurantleiter und sein Team jederzeit zur Verfügung.

Kaffeespezialitäten

Espresso 2,80 €
Espresso Doppio 4,30 €
Espresso Macchiato 3,10 €
Café Crème (mit Flavours kombinierbar)
Pott
3,30 €
4,70 €
Café (entkoffeiniert)
Pott
3,30 €
4,70 €
Filterkaffee
Pott
3,20 €
4,40 €
Cappuccino (mit Flavours kombinierbar)
Grande
3,70 €
5,80 €
Milchkaffee (mit Flavours kombinierbar) 4,30 €
Latte Macchiato (mit Flavours kombinierbar)
Grande
4,20 €
5,80 €

Flavours

Vanille, Karamell, Haselnuss, Kokos, Mandel jeweils 0,80 €

Tee

Verschiedene Sorten
Lazy Daze (Earl Grey) / Jasmin Green (Grüner) / Heidi’s Delight (Kräuter) / Maybe Baby (Früchte) / Master Mint (Minze) / Orange Safari (Rooibos Vanille) / Smooth Operator (Kamille)
3,50 €
Frisches Minzwasser
(aufgebrüht mit frischen Minzblättern)
3,70 €
Heiße Zitrone 3,20 €

Heisse Schokolade

Heiße Schokolade - Wahlweise mit Sahne 3,90 €
Schokopresso 4,10 €

Softdrinks

Acqua Morelli / Acqua Morelli still 0,25l
0,75l
3,10 €
7,20 €
Tafelwasser 0,25l
0,5l
2,90 €
3,90 €
Coca-Cola, Coca-Cola light, Coca-Cola Zero / Fanta / Sprite / Mezzo Mix 0,25l
0,4l
2,90 €
4,50 €
Vita Malz 0,33l 3,20 €
Red Bull 0,25l 3,90 €
Schweppes Ginger Ale / Ginger Beer / Tonic Water / Bitter Lemon 0,25l
0,4l
3,40 €
5,70 €

Säfte

Orange / Apfel / Apfel naturtrüb / Kirsche / Cranberry / Pfirsich / Maracuja / KiBa / Banane / Ananas / Rhabarber 0,25l
0,4l
3,50 €
5,70 €

Schorlen

Minced Lemon Water 0,25l
0,4l
3,40 €
5,50 €
Ginger-Lime Spitzer / Orange-Lime Spritzer / Maracuja-Mint Spritzer 0,25l
0,4l
3,40 €
5,50 €
Holunder / Himbeere / Waldmeister 0,25l
0,4l
3,20 €
5,40 €

Hausgemachte Eistees

Maybe Baby
Maracuja- oder Ananassaft / Grenadine / Früchtetee / Erdbeeren
1l 9,90 €
Very Baby
Himbeere / Apfelsaft / Früchtetee
1l 9,90 €
Istanbul Night
Limettensaft / Minze / schwarzer Tee / Limette
1l 9,90 €
Maybe Berry
Karmellsirup / Cranberrysaft / Limette / Früchtetee
1l 9,90 €
Mojito Spirit Virgin
Limette / Minze / Rohrzucker / Soda / Grüner Tee
1l 9,90 €
Night Version
mit 8cl Alkohol nach Wahl: Gin / Havana / Bacardi / Wodka
+ 6,00 €

Biere

Krombacher
Cola / Orange / Zitrus / Dunkel
0,3l
0,5l
3,60 €
5,20 €
Krombacher 0,0%
Alkoholfrei
0,33l 3,60 €
Krombacher Weizen
Dunkel / Alkoholfrei
0,5l 5,30 €
Franziskaner Kristallweizen 0,5l 5,30 €
Bananenweizen 0,5l 5,30 €
Berliner Kindl Weiße
Waldmeister / Himbeere
0,33l 4,40 €

Aperitifs

Aperol Spritz 0,2l 7,50 €
Limoncello Spritz 0,2l 7,50 €
Wodka Martini 0,15l 7,50 €
Déjà-vu Aperitif 0,2l 7,50 €

Prosecco

SCAVI & RAY 0,1l
0,2l
4,50 €
6,90 €
SCAVI & RAY Flasche 0,75l 23,50 €
Prosecco Alkoholfrei 0,2l 4,20 €

Champagner

Moët & Chandon Brut Impérial 0,75l
1,5l
3,0l
90,00 €
170,00 €
390,00 €
Moët & Chandon Ice Impérial 0,75l
1,5l
3,0l
105,00 €
250,00 €
750,00 €
Veuve Clicquot Brut 0,75l
1,5l
85,00 €
199,00 €

Weissweine

Melodia Branco(halbtrocken) 0,2l
0,5l
0,75l
5,50 €
12,80 €
19,90 €
Russbach Riesling(trocken) 0,2l
0,5l
0,75l
5,80 €
13,50 €
20,90 €
Russbach Chardonnay (trocken) 0,2l
0,5l
0,75l
5,80 €
13,50 €
20,90 €
Wasenweiler Grauburgunder (trocken) 0,2l
0,5l
0,75l
6,10 €
14,50 €
21,90 €

Rosé

Kiefer Schmetterlinge im Bauch (trocken) 0,2l
0,5l
0,75l
5,80 €
13,50 €
20,90 €

Rotweine

Maestro Primitivo Puglia (trocken) 0,2l
0,5l
1,0l
5,50 €
12,80 €
19,90 €
Samtrot (lieblich) 0,2l
0,5l
0,75l
5,50 €
12,80 €
19,90 €
Domaine de la Pinède Merlot (trocken) 0,2l
0,5l
1,0l
5,90 €
13,90 €
21,40 €

Weinschorlen

Weinschorle 0,2l
0,5l
5,30 €
11€
Weinschorle mit Sprite 0,2l
0,5l
5,50 €
11,20 €
Weinschorle mit Ginger Ale 0,2l
0,5l
5,50 €
11,20 €

Weissweine

Canyon Road Moscato (USA) süß 0,75l 23,50 €
Eser Riesling No. 1 (DE) trocken 0,75l 24,50 €
Weinreich Weißburgunder & Chardonnay (DE) trocken, Bio-Wein, vegan 0,75l 27,00 €
Tonno Catarratto Chardonnay (ARG) halbtrocken,Bio-Wein 0,75l 27,50 €

Rotweine

Pietra Pura Mandus Primitivo di Manduria (IT) trocken 0,75l 31,00 €
Ramón Bilbao Crianza (SPA) trocken 0,75l 36,00 €

EXKLUSIVE WEINE – WEISSWEINE

Pratello Lugana (IT) trocken 0,75l 36,50 €
Bodegas Salentein Barrel Selection Chardonnay (SPA) trocken 0,75l 46,50 €

EXKLUSIVE WEINE – Rotweine

Bodegas Borsao Tres Picos Garnacha (SPA) trocken 0,75l 45,50 €
Bodegas Salentein Barrel Selection Malbec (ARG) trocken 0,75l 46,50 €
Ramon Bilbao Edicion Limitada (SPA) trocken 0,75l 47,50 €

Prisecco – Alkoholfrei

Weißduftig 0,2l
0,75l
6,90 €
24,50 €
Rosenzauber 0,2l
0,75l
6,90 €
24,50 €
Rotfruchtig 0,2l
0,75l
6,90 €
24,50 €

Mocktails – Alkoholfrei

Virgin Colada
Kokos / Sahne / Ananassaft
7,90 €
Virgin Strawberry Colada
Kokos / Erdbeere / Sahne / Ananassaft
7,90 €
Ipanema
Limette / Rohrzucker / Limettensaft / Ginger Ale
7,90 €
Black Sunset
Kirschsaft / Cranberrysaft / Maracujasaft / Zitronensaft
7,90 €
Solero
Sahne / Vanille / Maracujasaft / Orangensaft
7,90 €
Driver Mojito
Ginger Ale / Minze / Rohrzucker / Limette
7,90 €
Green Dragon
Blue Curaçao / Karamell / Ananassaft / Orangensaft
7,90 €
Ed von Schleck
Vanille / Erdbeersirup / Orangensaft / Maracujasaft / Sahne
7,90 €

Monopol Stars

Gin Basil Smash
Gin / Basilikum / Zuckerrohrsirup / Zitronensaft
10,50 €
Lillet Russian Wild Berry
Lillet / Russian Wild Berry / geeiste Beeren
8,50 €
Monopol Exclusive
Prosecco / Cassis / Limettensaft / geeiste Beeren
8,50 €
Pornstar Martini
Wodka / Passoã / Pfirsichsaft
8,50 €
Cosmopolitan
Wodka / Cointreau / Cranberrysaft / Zitronensaft
8,50 €

Coladas

Pina Colada
Bacardi Weiß / Kokossirup / Sahne / Ananassaft
9,50 €
Strawberry Colada
Bacardi Weiß / Kokossirup / Erdbeersirup / Sahne / Ananassaft
9,50 €
Swimming Pool
Bacardi Weiß / Kokossirup / Erdbeersirup / Sahne / Ananassaft
9,50 €
Flying Kangaroo
Bacardi Weiß / Wodka / Galliano / Kokossirup / Sahne / Ananassaft
9,50 €

COCKTAILS MIT RUM – TRADITIONAL CUBAN DRINKS

Mojito
Havana Club (3 Jahre) / Limette / Minze / brauner Zucker / Soda-Topping
8,50 €
Cuba Libre
Havana Club (3 Jahre) / Limette / Coca-Cola
8,50 €
Old Cuba Libre
Havana Club (7 Jahre) / Limette / Coca-Cola
10,50 €
Mai Tai
Bacardi Weiß + Braun / Triple Sec / Mandelsirup / Orangensaft
9,50 €
Zombie
Bacardi Weiß + Braun / High Proof Rum / Absinth / Zitronensaft / Orangensaft / Maracujasaft
10,50 €
Planter’s Punch
Bacardi Weiß + Braun / Grenadine / Orangensaft / Ananassaft
9,50 €

Sours

Whiskey Sour
Jack Daniel’s / Zitronensaft / Zuckerrohrsirup
8,50 €
Wodka Sour
9 MILE / Zitronensaft / Zuckerrohrsirup
8,50 €
Gin Fizz
Mariposa Gin / Zitronensaft / Zuckerrohrsirup / Soda
9,50 €

Tropical Cocktails

Sex on the Beach
Wodka / Cassis / Pfirsichlikör / Zitronensaft / Maracujasaft
9,50 €
Costa del Berry
Licor 43 / Cranberrysaft / Zimt
8,50 €
Caipirinha
Cachaça / Limette / brauner Zucker
9,50 €
Tequila Sunrise
Tequila Silver / Orangensaft / Grenadine
9,50 €
Captain’s Top Shot
Captain Morgan / Apfelsaft / Holunder
8,50 €
Long Island Ice Tea
Gin / Wodka / Tequila Silver / weißer Rum / Zitronensaft / Orangensaft / Coca-Cola
11,50 €
Solero
Wodka / Galliano / Sahne / Maracujasaft / Orangensaft
8,50 €
Sweet Temptation
Wodka / Licor 43 / Sahne / Erdbeersirup / Orangensaft / Maracujasaft
9,50 €
Moscow Mule
Wodka / Ginger Beer / Limettensaft / Minze / Salatgurke
9,50 €
Hameln Mule
Mariposa Gin / Ginger Beer / Limettensaft / Orange / Minze
9,50 €

Gin

Mariposa Deutschland / Hameln 42,0 % 4 CL
Flasche
5,90 €
75,00 €
Monkey 47 Deutschland / Schwarzwald 47,0 % 4 CL
Flasche
7,90 €
90,00 €
The Illusionist Deutschland / München 45,0 % 4 CL
Flasche
5,90 €
90,00 €
Hendrick’s Schottland 41,4 % 4 CL
Flasche
7,90 €
90,00 €
Tanqueray England 47,3 % 4 CL
Flasche
7,00 €
80,00 €
The Botanist Schottland 46,0 % 4 CL
Flasche
7,50 €
85,00 €
+ Fever-Tree Mediterranean Tonic Water 3,50 €
+ 1724 Tonic Water 3,50 €
+ Softdrink 3,00 €

American Whiskey

Jack Daniel’s 40,0 % süß, rauchig 4 CL
Flasche
6,50 €
95,00 €

Irish Whiskey

Tullamore D.E.W. 40,0 % sanft, rauchig 4 CL
Flasche
5,90 €
85,00 €

BLENDED SCOTCH WHISKY

Ballentine’s 40,0 % blumig, schokoladig 4 CL
Flasche
6,50 €
95,00 €
Johnnie Walker Red Label 40,0 % Zimt, Honig, Apfel 4 CL
Flasche
5,90 €
85,00 €
Johnnie Walker Black Label 40,0 % sanft, rauchig 4 CL
Flasche
6,90 €
95,00 €
Johnnie Walker Blue Label 40,0 % bis 50 J. mild,rauchig 4 CL
Flasche
24,90 €
280,00 €
Chivas Regal 12 J. 40,0 % cremig, Honig, Apfel 4 CL
Flasche
5,90 €
85,00 €

Single Malt Whiskey

Bruichladdich classic 50,0 % Minze, Wildblumen 4 CL
Flasche
8,50 €
135,00 €
Bruichladdich Islay Barley 50,0 % Honig, Zitrus 4 CL
Flasche
10,90 €
160,00 €
The Dalmore 12 J. 40,0 % Zitrus, Vanille, Schokolade 4 CL
Flasche
11,50 €
159,00 €
Ardbeg 46,0 % süßlich, rauchig 4 CL
Flasche
9,50 €
130,00 €
Glenfiddich 12 J. 40,0 % leicht, Vanillenote 4 CL
Flasche
8,50 €
110,00 €
Bushmills 10 J. 40,0 % mild, dreifach destilliert 4 CL
Flasche
7,50 €
99,00 €
Octomore 3 J. Fassreife 63,5 % Beeren, Karamell, Honig 4 CL
Flasche
28,00 €
350,00 €

Japanese Whiskey

Nikka all Malt 40,0 % ölig, glatt, rauchig 4 CL
Flasche
7,50 €
99,00 €
Nikka from the Barrel 51,4 % im Bourbon-Sherry-Fass gereift 4 CL
Flasche
9,50 €
120,00 €

Wodka

Kauffman 40,0 % Russland 4 CL
Flasche
11,50 €
150,00 €
9 MILE 37,5 % Deutschland 4 CL
Flasche
5,90 €
85,00 €
Belvedere 40,0 % Polen 4 CL
Flasche
7,50 €
100,00 €
Grey Goose 40,0 % Frankreich 4 CL
Flasche
7,50 €
100,00 €

Rum

BACARDÍ Carta Blanca 37,5 % Bermudas 4 CL
Flasche
5,90 €
85,00 €
BACARDÍ Carta Oro 37,5 % Bermudas 4 CL
Flasche
6,50 €
90,00 €
BACARDÍ Reserva 8 J. 40,0 % Bermudas 4 CL
Flasche
7,50 €
99,00 €
Havana Club 3 J. 40,0 % Kuba 4 CL
Flasche
5,90 €
85,00 €
Havana Club 7 J. 40,0 % Kuba 4 CL
Flasche
6,50 €
90,00 €

TEQUILA 100 % AGAVE

SALITOS Silver 38,0 % Mexiko 2 CL 2,90 €
SALITOS Gold 38,0 % Mexiko 2 CL 2,90 €

Grappa

Marzadro La Trentina Barrique Grappa Morbida 2 CL
4 CL
4,50 €
7,50 €
Marzadro Le Diciotto Lune Grappa Stravecchia 2 CL
4 CL
5,00 €
8,00 €
Marzadro Grappa Le Giare Amarone 2 CL
4 CL
6,00 €
9,50 €

WESERBERGLAND SPIRITUOSEN

Birne 43,0 % 2 CL 5,90 €
Erdbeere 43,0 % 2 CL 6,40 €
Haselnuss 43,0 % 2 CL 8,70 €
Marille 43,0 % 2 CL 9,40 €
Sauerkirsche 43,0 % 2 CL 10,30 €
Reneklode 43,0 % 2 CL 7,60 €
Blutorange 43,0 % 2 CL 6,10 €

OBSTBRÄNDE / AQUAVIT

LINIE Aquavit 41,5 % 2 CL 3,50 €
Himbeergeist 40,0 % 2 CL 3,20 €
Kirchwasser 40,0 % 2 CL 3,20 €

KRÄUTER / BITTER / ABSINTH

Jägermeister 35,0% 2 CL 3,50 €
Ramazzotti 30,0 % 2 CL 3,50 €
Averna 29,0 % 2 CL 3,50 €
Rattengold 35,0 % 2 CL 4,90 €
Aperol 15,0 % 2 CL 4,90 €
Absinth 66 66,0 % 2 CL 5,90 €

Likör

Pepino Peach 15,0 % 5 CL 4,90 €
Licor 43 31,0 % 5 CL 4,90 €
Baileys 17,0 % 5 CL 4,90 €
Il Santo Sambuca 38,0 % 5 CL 4,00 €
Ouzo 40,0 % 5 CL 4,00 €

Cognac

Hennessy Fine de Cognac 40,0% 4 CL 5,90 €
Rémy Martin Coeur de Cognac 40,0% 4 CL 5,90 €

Hier erhalten Sie alle nötigen Informationen zu den Allergenen und Zusatzstoffen, die laut Lebensmittelbuch-Kommission Allergien auslösen können. Die Kennzeichnung an den Gerichten hilft Ihnen bei der Identifizierung dieser allergieauslösenden Stoffen.


Vorspeise

Bruschetta A,J
Geröstetes Weißbrot / Tomaten / Zwiebeln / Knoblauch / marinierter Salat
6,90 €
Knoblauchbrot A,C,D,G
In Knoblauch-Öl geröstetes Weißbrot / marinierter Salat / Aioli
6,90 €
Hausgemachter Hummus A,E,H,K
Kräuter-Erdnuss-Pesto / Olivenöl / Baguette
5,00 €
Rindercarpaccio A,G,I
Hauchdünnes Rinderfilet / Rucola / Olivenöl / Kirschtomaten / Parmesan / Baguette / Pfeffer
14,50 €
Wildhackfleisch-Rolle A,C,G,I,J
Rucola / Preiselbeeren
8,90 €

Suppen

Tomatencremesuppe A,I
Basilikum / Baguette
5,50 €
Wildcremesuppe A,G,I
Gebratene Pilze / Baguette
6,50 €

Hier erhalten Sie alle nötigen Informationen zu den Allergenen und Zusatzstoffen, die laut Lebensmittelbuch-Kommission Allergien auslösen können. Die Kennzeichnung an den Gerichten hilft Ihnen bei der Identifizierung dieser allergieauslösenden Stoffen.


Monopol Klassiker

Hausgemachtes Geflügelfrikassee(KIND) G
Geflügelfleisch / Möhren / Erbsen / Champignons / Wildreis
13,50 €
Monopol Schnitzel(KIND) A,C,G,2,3
Schweine- oder Hähnchenschnitzel / Bratkartoffeln / Pilzrahmsauce
17,50 €
Hausgemachte WildfrikadelleA,C,I,J,L
Kroketten / Bratensauce / Schmorpilze / Preiselbeer-Senf
18,90 €
Hausgeräucherte ForelleA,D,G,2,3
Mit mariniertem Salat und wahlweise
Brot und Butter
Bratkartoffeln

18,50 €
20,50 €
Geschmorte Schweinebäckchen(KIND) I,J,M
In Rotweinzwiebeln / Kräuter-Drillinge
17,90 €

Pasta

Pasta(KIND)
Wahlweise:
in Tomaten-Sahne-Sauce A,G,I
in Kräuter-Erdnuss-PestoA,G,E,I
in Käse-Sahne-SauceA,G,I
13,90 €
Zusätzliche Toppings für Ihre Pasta:
Mediterranes Gemüse
Gebratene Hähnchenbrust
Blattspinat in RahmG
Schmorpilze
RöstzwiebelnA

4,00 €
7,00 €
4,00 €
4,00 €
2,50 €

Hier erhalten Sie alle nötigen Informationen zu den Allergenen und Zusatzstoffen, die laut Lebensmittelbuch-Kommission Allergien auslösen können. Die Kennzeichnung an den Gerichten hilft Ihnen bei der Identifizierung dieser allergieauslösenden Stoffen.


Salat

Salat Monopol(KIND) A
Gemischter Salat / Gurke / Tomaten / Paprika / Kirschtomaten / rote Zwiebeln / Lauch / Kräuter-Croûtons
12,90 €

Dressings zur Wahl:

Mango-Chili / Basilikum-Orange / Balsamico
Zusätzliche Toppings für Ihren Salat und Backkartoffeln:
Mediterranes Gemüse
Gebratene Hähnchenbrust
Blattspinat in RahmG
Schmorpilze
RöstzwiebelnA


4,00 €
7,00 €
4,00 €
4,00 €
2,50 €

Backkartoffel

OfenkartoffelG,J
Salatbouquet / Sour Cream / (ca. 280 g)
8,90 €

Hier erhalten Sie alle nötigen Informationen zu den Allergenen und Zusatzstoffen, die laut Lebensmittelbuch-Kommission Allergien auslösen können. Die Kennzeichnung an den Gerichten hilft Ihnen bei der Identifizierung dieser allergieauslösenden Stoffen.


Burger

Monopol Burger 1,11,A,C,G
Burger Bun / Rindfleisch-Patty / Burgersauce / gemischter Salat / Tomate / Gurke / Cheddar / Röstzwiebeln
15,50 €
Veganer Burger 1,11,A
Burger Bun / gebratener Pilz-Patty / Burgersauce / gemischter Salat / Tomate / Gurke / Preiselbeeren
15,00 €
Hirschburger A,J
Burger Bun / Hirschfleisch-Patty / Preiselbeer-Senf / Schmorpilze / gemischter Salat / Tomate / Gurke / Röstzwiebeln
16,50 €

Steaks

Rumpsteak* 250 g 29,50 €
Rib-Eye-Steak* 350 g 33,00 €
Schweinefilet* 200 g 16,00 €
Knoblauch-Parmesan-Hähnchen* 180 g 14,50 €
Variation vom Fisch* 200 g 19,50 €

*Zu jedem Steak gibt es Kräuterbutter.
Für 2,50 € bekommen Sie Röstzwiebeln zu Ihrem Steak.
Die Gewichtsangaben beziehen sich auf das Rohgewicht.

Burger und Steak Beilagen


Kombinieren Sie Ihr Steak oder Ihren Burger mit Beilagen (je 4,00 €)

Beilagen:

Steakhouse Pommes


Kroketten A


Bratkartoffeln


Butternudeln


Kräuter-Drillinge


Grillgemüse


Blattspinat


gemischter Salatteller


Schmorpilze

Saucen:

Mayonnaise

0,80 €

Ketchup

0,80 €

Sour Cream

1,70 €

Aioli

1,70 €

Barbecuesauce

1,70 €

Hier erhalten Sie alle nötigen Informationen zu den Allergenen und Zusatzstoffen, die laut Lebensmittelbuch-Kommission Allergien auslösen können. Die Kennzeichnung an den Gerichten hilft Ihnen bei der Identifizierung dieser allergieauslösenden Stoffen.


Dessert

Snickers im GlasA,E,G
Vanille-Frischkäse-Creme / Schokoladenbisquit / salzige Karamell / Erdnüsse
7,50 €
New York CheesecakeA,C,G,H
Passionsfruchtsauce / Mandeln / Orange
7,50 €
Napoleon-TorteA,C,E,G
Vanillecreme / Mürbeteig / Himbeersauce / Schokolade
7,50 €
Tiramisu11,A,C,G
Mascarpone / Kaffee / Kakao / Biscotti
6,90 €

Kindergerichte

(KIND)

Mit diesem Symbol gekennzeichnete Speisen sind als Kinderportion bestellbar. Jedes Kindergericht kostet 6,50 €.

Hier erhalten Sie alle nötigen Informationen zu den Allergenen und Zusatzstoffen, die laut Lebensmittelbuch-Kommission Allergien auslösen können. Die Kennzeichnung an den Gerichten hilft Ihnen bei der Identifizierung dieser allergieauslösenden Stoffen.



Monopol Frühstückskarte

Samstags und Sonntags 9:00 Uhr Bis 11:30 Uhr

22 € pro Person inkl. 2 versch. Säfte, Filterkaffee, Tee versch. Sorten und Wasser (mit und ohne Sprudel)




Kinder bis 6 Jahre können kostenlos mitessen

Kinder bis 12 Jahre zahlen nur die Hälfte 11 €


Brötchen / Gebäck

Brötchen mit und ohne Körner A / Brot A / Knäckebrot / Laugengebäck A / Croissants A,G

MÜSLI / OBST / QUARK

Versch. Sorten Müsli auf Anfrage
Versch. Sorten Quark & Joghurt (saisonabhängig) auf Anfrage
Obstsalat 3
Frisches Obst

Warme Speisen

Rührei C,G,I
Bacon 2,3
kleine Bratwürste G
Falafel Bällchen A,I
Bratkartoffeln

Belag

Weich- und Scheibenkäse G
Zwiebelmettwurst G,I,2,3,4
Leberwurst 2,3
Schwarzwälder2 und Lachsschinken 2,3
Gekochter Schinken 2,3,9
versch. Salamisorten 2,3,10,G
Truthahngrillbrust 2,3,9
Pochierter Lachsschinken oder Räucherlachs D,9
Tomate Mozzarella G
Anti Pasti
Rohkost (Tomaten, Gurken, Möhren, Kohlrabi, o.Ä.)

Aufstrich

Butter G
Magarine
Nutella G,F,H
versch. Marmeladen 2,8
Rübensirup
Honig
Frischkäse G,1
Erdnussbutter

SIE MÖCHTEN EINE RESERVIERUNG TÄTIGEN?

Dieses Kontaktformular stellt eine unverbindliche Anfrage dar. Erst nach dem Erhalt der Bestätigung unseres Servicepersonals, haben Sie eine erfolgreiche Reservierung vorgenommen. Wir bitten um Ihr Verständnis.

 

Alternativ können Sie uns auch telefonisch erreichen unter:

+49 5151 620300

Allergene und Zusatzstoffe

Da nicht alle Substanzen das gleiche Allergene Potenzial haben, hat die europäische Lebensmittel-Kommission die 14 wichtigsten Lebensmittel bzw. Zutaten in die Verordnung aufgenommen.
Im Folgenden werden diese Lebensmittel bzw. Zutaten genannt, die am häufigsten Allergien auslösen.
Unsere geschulten und erfahrenen Service- und Küchenmitarbeiter wissen, worauf es ankommt.

A

B

Glutenhaltiges Getreide

und daraus gewonnene Erzeugnisse

u.a. Weizen, Hartweizen, Roggen, Gerste, Hafer

Schalenfrüchte

H

und daraus gewonnene Erzeugnisse

u.a. Mandeln, Haselnüsse, Pistazien, Cashewkerne

Krebstiere

Eier

Fisch

Erdnüsse

Sojabohnen

Milch

C

D

E

F

G

I

J

K

L

M

N

Sellerie

Senf

Sesam

Schwefeldioxid & Sulfite

Lupine

Weichtiere

und daraus gewonnene Erzeugnisse

u.a. Krebs, Shrimps, Garnelen, Scampi, Hummer

und daraus gewonnene Erzeugnisse

und daraus gewonnene Erzeugnisse

und daraus gewonnene Erzeugnisse

und daraus gewonnene Erzeugnisse

und daraus gewonnene Erzeugnisse

und daraus gewonnene Erzeugnisse

und daraus gewonnene Erzeugnisse

und daraus gewonnene Erzeugnisse

und daraus gewonnene Erzeugnisse

und daraus gewonnene Erzeugnisse

und daraus gewonnene Erzeugnisse

Alle Eisorten

Alle Fischarten (u.a. Anchovis, Kaviar)

Alle Erdnussorten

Bleichsellerie, Knollensellerie, Staudensellerie

Alle Sorten Sojabohnen

Alle Milchprodukte

u.a. auch Senfsprossen, Senfpulver, Senfkörner

u.a. Sesamöl, Sesammehl, Sesamsamen

E220 - E228 u.a. in Wein, Trockenobst

u.a. Schnecken, Muscheln, Tintenfisch, Calamares

u.a. Lupinenmehl, -konzentrat, -protein

Zusatzstoffe

„Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neben gekennzeichneten Zutaten Spuren anderer Stoffe enthalten sein, die im Produktionsprozess in der Küche verwendet werden.“

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mit Farbstoff

mit Konservierungsstoffen

mit Antioxidationsmittel

geschwefelt

geschwärzt

Phosphat

Fleischerzeugnisse aus Milcheiweiß

Fleischerzeugnisse mit Eiklar

Fleischerzeugnisse mit Sahne

gewachst

Süßungsmittel

Koffein

Chinin

Taurin

mit Geschmachsverstärker